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*Index: Légumes*

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 Saveur D'Antan


Légumes
***Légumes***

Aubergines farcies

Caponata


Cardons à l'ancienne


Cèpes à la bordelaise

Cèpes farcis à l'ancienne


Clafoutis de légumes et sa sauce au cresson


Crêpes aux pommes de terre et poireaux

Endives gratinées à la sauce tomate

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Farci poitevin


Farçons savoyard


Galettes de pommes de terre râpées

Gratin d'épinards au fromage blanc

Gratin d'oignons


Lentilles à la dijonnaise


Mousseline de choux de Bruxelles


Moulignane

Spâtzele à la pomme de terre


Soufflé de potiron



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