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Poissons

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Poissons et fruits de mer en brochettes

Carrelet au cidre


Crevettes créoles


Escalope de sandre en choucroute

Lotte aux groseilles

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Noix de Saint Jacques, petits flans de carotte au coulis de persil

Papillote de sandre de Loire à l'oseille

Papillote de sole à l'avocat et brochette de légumes

Sole meunière au curry

Tagliatelles terre et mer

Tartare de truite rose à la grenade

Terrine de sole et saumon sauce verte



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