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Index: RECETTES

**Morilles**

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Champignons

Les morilles

Cassolettes de ris de veau

Croustades comtoises

Filets de sole aux morilles

Morilles à la crème

Morilles à la jurassienne

Morilles farcies 1 Méthode


Morilles farcies 2 Méthode

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Les truffes

Truffes au champagne

Truffes au naturel

Truffes au vin

Truffes en ragoût

Truffes sous la cendre



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