*Brocolis* *aux amandes* |
1 oignon 1 gousse d'ail 30g. d'amandes émincées 3 tomates émondées Persil haché Sel, poivre. ********************************** Faire cuire les brocolis à l'eau bouillante salée pendant 15 à 20 minutes. Couper les tomates en petits cubes, les mettre dans une casserole avec l'oignon émincé, la gousse d'ail pilée, les amandes. Saler et poivrer. Faire cuire 15 minutes. Égoutter les brocolis et les disposer dans un plat de service chaud. Napper avec la sauce et saupoudrer de persil haché. *RETOUR INDEX* |
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